立冬节气吃什么养生？立冬节气代表着冬天的开始，天气会越来越冷，人的抵抗力也会下降。那么，在这个时候，立冬可以吃什么来抵御寒冷呢？下面小编为大家精选12种立冬保健食品。你一定不能错过它们。过来看一看。
银鲤
温中益气。主治:脾虚气弱、气虚乏力，或脾胃虚寒、饮食减少。
成分:蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素PP、钙、磷、铁等。
性味归经:甘温。入脾、肺经。
用法:炒、煮或煨。
1.鲢鱼1条（约500克），生姜或干姜6克，加少许盐蒸熟食用。适用于脾胃虚寒、少食呆呆、胃脘有冷感者。2.鲢鱼1条，红豆30克，煮熟。用于水肿。
发尾
【功能】养血补虚，和中开胃。
主治:血虚营养不良、头发枯黄或产后缺乳；脾胃虚弱、食欲不振、恶心、乏力等。
性味归经:甘温。入胃经。
用法:蒸或炒熟食。
注意:带鱼叫头发，过敏体质的人要谨慎食用。
羊肉
味甘，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和人体必需的钙、磷、铁等营养成分，常被用作冬季御寒和补益壮阳的佳品，具有温中补虚、开胃健脾、御寒除湿的功效。
鳙鱼
功效:
胖头鱼是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类，对心血管系统有保护作用。肥鱼富含磷脂和垂体后叶素，可以提高记忆力，尤其是其头部的脑髓。如果经常食用，它可以暖胃，摆脱头晕，有益智商，帮助记忆和延缓衰老。
经常吃一些胖乎乎的鱼还可以起到美容保湿的作用。肥鱼肉还有疏肝解郁、健脾益肺、补虚祛寒、益筋骨的作用。咳嗽、水肿、肝炎、头晕、肾炎、排尿困难和身体虚弱的人可以用它进行饮食治疗。
适合人群:大多数人都可以吃。
用法:每次100克。
虾干/去壳小虾
虾味甘、咸、温；
具有补肾壮阳、理气开胃的功效。
相关人士:一般人群都可以吃。
1.中老年人、孕妇、心血管疾病患者、肾虚阳痿、男性不育、腰脚虚弱者尤其适合食用；
2.患有慢性疾病的人、上火的人、患有过敏性鼻炎、支气管炎和复发性过敏性皮炎的老年人以及患有皮肤疥疮的人不应食用。
狗肉
狗肉味甘、温、咸，归脾、胃、肾经；
狗肉具有温补脾胃、补肾壮阳、强壮身体、滋养血管的功效。
狗肉温肾壮阳，用于治疗肾阳虚引起的腰膝冷痛、小便长、尿频、水肿、耳聋、阳痿；温养脾胃用于脾胃阳虚引起的腹胀、腹冷痛等症状。
胡桃
【味道】味甘、温和、无毒。
入肺、肾、肝。
【功效】补肾养血，润肺纳气，润肠止带，强筋健骨，滋润血管，润肌乌发，固齿补疲。
主治:核桃仁可治下焦虚寒，肾气虚弱，小便频数，四肢无力，腰腿痛，筋骨疼痛，疲劳呼吸困难，女性带崩，核桃夹可治打嗝，遗精和遗尿。
【说明】核桃又名胡桃、核桃、核桃，营养丰富。500克核桃仁的营养价值相当于2500克鸡蛋或3500克牛奶，因此被称为& ldquo保健食品&；rdquo、和。ldquo长寿果。。药补不如食补，食补中比较好的食物是核桃。
核桃是健脑补脑、治疗神经衰弱的良药。现代医学研究表明，核桃中含有丰富的磷、锌、锰、铬等微量元素，对维持心血管健康、维持内分泌功能正常和抗衰老有重要作用。
经常吃核桃还可以减少肠道对胆固醇的吸收，非常适合动脉硬化、高血压和冠心病患者食用。中医认为核桃具有温补肺肾的作用，是很好的滋补品。经常吃核桃不仅可以使人由瘦变胖，还可以使人的皮肤丰满，减少皱纹并使头发变黑。
核桃油鲜美芳香，具有良好的滋补和医疗作用。是神经衰弱、消瘦、高血压、冠心病患者的调味佳品。外用可以治疗冻疮。
板栗
栗子味甘、性温，入脾、胃、肾经，能养胃健脾、补肾强筋、活血止血等。谈到栗子的治疗功效，有三个要点:
1.益气健脾，健胃厚肠。
板栗是一种碳水化合物含量较高的干果，可以为人体提供更多的热能，帮助脂肪代谢。要保证基本营养素的供应，有&；ldquo核心作物& rdquo、和。ldquo木质谷物&；rdquo它具有益气健脾、滋养肠胃的作用。
2.心血管疾病的防治。
板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，能有效防治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
3.强健肌肉和骨骼，延缓衰老。
板栗富含维生素C，可维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能，防治骨质疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛、疲劳等。，并延缓人体衰老。是老年人理想的保健水果。
辣椒
冬天吃辣椒不仅可以御寒，还可以预防疾病。
吃了辣椒后，人们总是兴奋不已，浑身发热。在冬天，吃辣椒不仅可以暖身，还可以预防疾病。
胡椒富含维生素C、叶酸、镁和钾。贝塔；胡萝卜素等等。辣椒素还具有抗炎和抗氧化作用，这有助于减少心脏病和降低某些肿瘤的发病率。如果你消化不良，你可以尝试用胡椒和生姜煮水喝，还可以治疗感冒和感冒。
辣椒中含有的钴是合成维生素B12的必需原料，维生素b 12可以促进造血。其次，它可以降低血压，抑制恶性肿瘤细胞的生长，促进脂肪代谢。
饮食建议:每天吃一些辣椒对健康有益。辣椒可以和蔬菜、肉类一起烹饪。
健康提示:辣椒虽好，但不宜过量食用。如果长期吃太多，会刺激胃肠黏膜，引起充血，进而引起胃穿孔等症状。便秘和容易上火的人应少吃辣椒。
山药
山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不干燥或不油腻
具有补脾益肺、健胃益肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、宁心安神、延年益寿的功效。
主治脾胃虚弱、神疲乏力、食欲不振、慢性腹泻、肺气虚燥、痰多咳嗽、肾气不足、腰膝酸软、下肢无力、口渴尿频、遗精早泄、白带过多、皮肤肿胀和肥胖。
它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
中医认为山药具有补益脾胃、补肺肾的功效，可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精遗尿等。
山药，原名山药，补而不滞，不热不燥，能补益脾胃阴，而补肺肾只能作为一种辅助品来鼓励。山药经常用于许多抗衰老处方中。
本草求真:&；ldquo养阴药宜生用，健脾补肺药宜炒黄。& amprdquo& ampldquo这个属于食物，气虽温但平，补脾肺之阴。因此，它可以滋润皮毛和增长肌肉。.....味甘咸，还能益肾强阴。& amprdquo
干姜
可以温中散寒。治疗脾胃寒证既适用于外寒内侵的实寒证，也适用于脾胃阳虚的虚寒证。治脾胃虚寒、脘腹冷痛、呕吐泄泻，常与党参、甘草、白术等健脾益气药配伍，如理中丸。
治脾胃虚寒腹痛、呕吐、腹泻有效，或与附子（有毒）、高良姜等同用散寒。
富含铁的食物
体内缺铁，各种营养物质氧化不足产生热量，这是冬季畏寒的重要原因。因此，应特别注意补充富含铁的食物，如瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、蘑菇、豆类、菠菜和芹菜。
此外，还要注意科学调整饮食结构，多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，以促进身体对铁的吸收。
立冬节气吃什么养生?立冬节气代表着冬天的开始，天气将会越来越寒冷，人的抵抗力也会随之下降。那么，在这个时节，立冬吃什么能够抵御寒冷呢?下面小编为大家精选了12种立冬养生食物，绝不能错过，赶紧来看看吧。 鲢鱼 温中益气。主治：脾虚气弱，少气乏力，或脾胃虚寒，饮食减少等。 成分：含蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素PP、钙、磷、铁等。 性味归经：味甘，性温。入脾、肺经。 用法：煎，煮或煨熟。 1.鲢鱼1尾(约500克)，生姜或干姜6克，加食盐少许，蒸熟食。适用于脾胃虚寒，少食纳呆，胃脘有冷感者。2.鲢鱼1条，赤小豆30克，煮食。用于水肿。 带鱼 【功用】养血补虚，和中开胃。 主治：血虚营养不良，毛发枯黄或产后乳汁减少;脾胃虚弱，食欲不振，恶心，体倦等。 性味归经：味甘，性温。入胃经。 用法：蒸熟或煎熟食。 注意：带鱼古称发物，过敏体质者应慎食 羊肉 性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。 胖头鱼 功效： 胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，对心血管系统有保护作用。胖头鱼富含磷脂及可改善记忆力的脑垂体后叶素，特别是其头部的脑髓含量很高，经常食用，能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆，延缓衰老。 经常吃些胖头鱼还能起到润泽皮肤的美容作用。胖头鱼肉还有疏肝解郁、健脾利肺、补虚弱、祛年风寒、益筋骨的作用，咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎、小便不利和身体虚弱者都可用它来进行食疗。 适合人群：一般人都可以食用。 适用量：每次100克。 虾米 虾米味甘、咸、性温; 具有补肾壮阳、理气开胃之功效。 相关人群：一般人群均可食用 1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用; 2. 宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。 狗肉 狗肉味甘、性温、咸，归脾、胃、肾经; 狗肉有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。 狗肉温肾壮阳，用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症;温补脾胃，用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。 核桃 【性味】甘、平温、无毒。 【归经】入肺、肾、肝。 【功效】补肾养血，润肺纳气，润肠止带，强筋健骨，通润血脉，润肌乌发，固牙齿，补虚劳。 【主治】核桃肉治下焦虚寒，肾气虚弱，小便频数，四肢无力，腰腿疼，筋骨痛，虚劳喘嗽，女子崩带，核桃夹可治噎嗝，遗精、遗尿。 【说明】核桃，又名胡桃、合桃、羌桃，其营养丰富，500克核桃肉相当于2500克鸡蛋或3500克牛奶的营养价值，故被人们誉称为“保健食品”、“长寿果”。药补不如食补，而食补中较好的食物就是核桃。 核桃对大脑神经大有补益，是健脑补脑和治疗神经衰弱的良药。据现代医学研究证明，核桃含有丰富的磷、锌、锰、铬等微量元素，对保持心血管健康、保持内分泌的正常功能和抗衰老等起了重要作用。 常食核桃，还能减少肠道对胆固醇的吸收，很适合动脉硬化，高血压和冠心病的病人食用。中医认为，核桃有温补肺肾的作用，是一种良好的强壮剂，常食用核桃，不但可以使人由瘦发胖，而且可以使人皮肤丰满，减少皱纹，须乌发黑。 核桃油味美且香，有很好的滋补和医疗作用。是神经衰弱、身体消瘦、高血压和冠心病患者的良好调味食品。外用可治冻疮。 板栗 栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经，能够养胃健脾，补肾强筋，活血止血等，说到栗子的食疗功效，主要有以下三点： 1. 益气补脾，健胃厚肠。 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。 2. 防治心血管疾病。 栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。 3. 强筋健骨，延缓衰老。 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。 辣椒 冬季吃辣椒不仅可御寒，还能预防疾病 吃完辣椒，总是能让人变得兴奋，浑身发热。冬季里，吃辣椒不仅可以暖身，还能预防疾病。 辣椒富含维生素C、叶酸、镁、钾、β胡萝卜素等。而辣椒素还具有抗炎、抗氧化作用，有助于降低心脏病以及降低一些肿瘤的病发。如果消化不良，可以试着用辣椒与生姜煮水喝，还能治疗风寒感冒。 辣椒中含有的钴，是合成维生素B12的必须原料，具有促进造血的作用。其次还能降低血压、抑制恶性肿瘤细胞的生长，促进脂肪代谢。 饮食建议：每天吃一些辣椒，对身体很有好处。辣椒可以与青菜、肉类一起烹调。 健康提示：辣椒虽好，但不宜吃太多。若长期过量食用，会刺激肠胃黏膜，引起充血，进而引发胃穿孔等症状。便秘、易上火人群少食用辣椒。 山药 山药味甘、性平，入肺、脾、肾经;不燥不腻 具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效 主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。 它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。 中医认为，山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。 山药原名薯蓣， 补而不滞， 不热不燥， 能补脾气而益胃阴，而补肺益肾只能作为辅助之品，助长。在许多抗衰老方剂中常配伍山药应用。 《本草求真》：“入滋阴药中宜生用，入补脾肺药宜炒黄用。”“本属食物，气虽温而却平，为补脾肺之阴。是以能润皮毛，长肌肉，。....味甘兼咸，又能益肾强阴。” 干姜 能温中散寒。治脾胃寒证，无论是外寒内侵之实寒证，还是脾胃阳气不足之虚寒证均可应用。治脾胃虚寒脘腹冷痛，呕吐泄泻，常配伍党参、甘草、白术等补脾益气药同用，如理中丸。 治脾胃实寒肢腹痛吐泻，单用本品研末服有效，或配伍附子(有毒)、高良姜等温中散寒药同用。 富含铁的食物 体内缺铁，各种营养成分不能充分氧化而产生热量，是冬季畏寒的一个重要原因。为此，要特别注意补充含铁丰富的食物，如瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、香菇、豆类、菠菜和芹菜等。 另外，还要多加注意饮食的科学调剂，多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，以促进机体对铁的吸收。 标签：
