蘑菇、香菇、香菇都是人们非常喜欢吃的食物，但是很多人因为相机的原因，分辨不出来。事实上，蘑菇和香菇在生长习性和营养价值方面有很大的不同。我给你讲讲花菇和香菇的区别吧。
花菇和香菇的区别
1.出现
如果要区分花菇和香菇的区别，首先要区分的是他们的长相。花菇之所以叫花菇，是因为它的表面有一层白色的花纹。所以我们在购买的时候，需要检查一下是不是花菇。从颜色上来说，花菇是浅黄色的，蘑菇是浅黑色的，我们可以从颜色上区分它们。另外，花菇比蘑菇大。
2.生长环境
蘑菇和香菇有不同的生长环境。香菇比香菇更坚韧。香菇是香菇的优良品种。一般来说，我们要维持它的温度、湿度等特殊环境，才能保证香菇的正常生长，而香菇就不一样了。无论是野生的还是各种地方的，香菇都可以在温暖湿润的地方生长，所以香菇的价格比香菇便宜。
3.价差
上面价格我们也谈过了。因为生长环境的不同，因为蘑菇和香菇都有，蘑菇不好喂，香菇好喂，比较常见，所以一般来说，蘑菇的价格要比香菇贵一半。买的时候不要买香菇当花菇。
4.营养价值
要说花菇和香菇的区别最方便的就是它们的营养价值。蘑菇含有丰富的维生素，可以帮助人们强身健体，维持生理活动，而蘑菇含有丰富的氨基酸，可以帮助人们清除自由基，恢复细胞活性，延缓衰老，所以营养成分不同。
