什么是海蘑菇？这不是蘑菇食品。它是一种海鲜，所以得名，因为它看起来像一个蘑菇。网上一直有一种说法，海蘑菇是鱿鱼的吸盘。真的是鱿鱼吸盘吗？当然不是。白灵菇是一种章鱼吸盘，食用时具有很高的营养价值和功效。
海灵菇是什么东西
它是章鱼的吸盘，但不是乌贼的。它是深海章鱼的吸盘。因为它看起来像一个蘑菇，它被命名为海陵蘑菇。是海鲜食材，现在在海鲜市场和烧烤店经常可以看到。而且价格不高，味道很好，深受人们喜爱。
海灵菇营养价值与功效
白灵菇富含钙、磷、铁等微量元素，对我们的骨骼发育和造血功能大有裨益。它可以促进生长发育，防治贫血，缓解疲劳，保护视力，抗癌和抗辐射，提高我们的肝功能和免疫力。此外，白灵菇中含有的酪氨酸酶也能降血压。
海灵菇食用方法
1.炒着吃
将白灵菇用清水洗净，准备四五个红辣椒和适量的葱花，锅中倒油，将辣椒放入锅中翻炒，然后放入葱花和姜丝，翻炒后将白灵菇放入锅中用大火翻炒，两三分钟后加入鸡精，翻炒均匀，直接出锅。
2.凉拌沙拉
将新鲜的白灵菇用清水洗净，然后用开水焯一下，用冷水捞出，沥干水分，再加入姜、芥末、辣酱、蒜泥、香醋、酱油等调料搅拌均匀，就可以直接吃了，吃起来特别好吃。
