鲍鱼果的功效和作用

鲍鱼果的功效和作用

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核心功效:健脑、益智、降胆固醇、解酒、保肝、改善失眠简介:“鲍鱼果”是一种干果,长得很像鲍鱼,故名。 中文名巴西栗、巴西果、巴西果。 它具有一般坚果的重要特征,如外皮坚硬、果仁酥脆等。鲍鱼吃起来又香又脆。 因为鲍鱼的皮比较硬,自然开口很少,所以最好借助小锤子或者打核桃的山核桃钳来吃。 鲍鱼果的功效和作用1。头脑风暴鲍鱼果含有大量的维生素E,可以激活我们大脑中的细胞。在医学领域,脑细胞对于我们的大脑运动和发育非常重要,所以多吃鲍鱼果可以让我们的大脑精力充沛如新。 其次,鲍鱼果中的亚油酸为大脑补充营养,稀有矿物质锰刺激脑垂体发育,使大脑更加灵活健康。 2.降胆固醇鲍鱼果的脂肪酸含量很高,是完全不饱和脂肪酸。所以,多吃鲍鱼果不仅能让我们有饱腹感,还能满足我们的食欲。同时,健康的不饱和脂肪酸不会让我们储存不必要的胆固醇,是有胆固醇问题的人理想的零食选择。 3、解酒护肝有研究指出,鲍鱼果解酒护肝的效果相当明显。所以,酒后不妨吃两三个鲍鱼果解酒护肝。 4、改善失眠鲍鱼果有很好的助眠作用,多吃鲍鱼果对摆脱神经性失眠极其有效。 鲍鱼果和牛奶既营养又健康。睡前给自己一杯营养全的鲍鱼果露,一定会有更好的睡眠质量。 适合人群:一般人群都可以吃,尤其是老人和小孩;高血压、脑血管等慢性病患者更适合。 禁忌人群:肥胖患者和三高患者尽量少吃。 注意事项:1。散落灰尘的鲍鱼果不适合食用。买鲍鱼果的时候,最好仔细看看容器的底部,因为不干净的鲍鱼果往往会在容器下面掉一层灰,吃太多这种带灰尘的鲍鱼果对身体不好。 2.鲍鱼果发霉了不能吃。容易被黄曲霉污染,发霉,产生一种剧毒物质,如黄曲霉素,会使人发烧、呕吐,甚至危及生命。 此外,黄曲霉毒素还会致癌,对人体器官危害极大。 所以,千万不要吃发霉的鲍鱼果。 阅读全文 ->

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