很多人喜欢吃牡蛎，牡蛎味道鲜嫩，富含各种营养。经常食用有很多好处和效果。比起烤生蚝，更多人喜欢蒸生蚝，所以带壳生蚝蒸多久才熟？一般锅上放开水，有开口的牡蛎蒸6分钟，无开口的牡蛎蒸10分钟。时间长了，肉就变老了。
带壳生蚝蒸多久才熟
1.开蚝:6-7分钟。
清洗生蚝时，如果把生蚝剖开，生蚝需要煮6-7分钟，时间不宜过长，影响口感。
2.完整牡蛎:10分钟
一般不开壳蒸完整牡蛎需要10分钟。牡蛎的壳比较厚，小的10分钟，大的2-3分钟。
一般最好是带壳蒸牡蛎，直到牡蛎微微张开。这个时候肉质最嫩，牡蛎里的汁液也不会流失。蒸6分钟，看到有开口就关火，再小火焖两分钟。如果你只蒸牡蛎肉，它非常容易烹饪，因为它体积小，没有壳。直接用开水蒸3分钟就够了。
带壳生蚝怎么清洗内脏图解
1.先准备一个盆，然后倒入生蚝，再加入一些食用盐、小苏打和白醋，最后加水；
2.浸泡十分钟左右，然后用刷子刷生蚝表面；
3.刷牙后用清水冲洗牡蛎...[查看详细信息]
生蚝的功效壮阳提高性能力
可以肯定的是，牡蛎有壮阳作用，也是餐桌上非常受欢迎的海鲜。它们味道鲜美，营养价值丰富，功效很多，比如蛋白质占45-56%，精氨酸都有提高性能力的作用......【详见】。
