大闸蟹可分为公蟹和母蟹。有些人喜欢吃母蟹，因为母蟹有公蟹没有的蟹黄。问大闸蟹母蟹和公蟹哪个好，母蟹和公蟹是不一样的，但其实每个人都可以适应季节，根据自己的喜好选择吃母蟹还是公蟹。喜欢蟹黄的话，九月可以吃母蟹。
大闸蟹母蟹和公蟹都好
1.九月吃母蟹好。
大家都想吃大闸蟹，但是不知道大闸蟹母蟹和公蟹哪个好。吃大闸蟹的时候可以根据季节选择吃大闸蟹，在最好的时候品尝大闸蟹的美味。农历九月，适合吃母蟹，农历十月，更适合吃公蟹。在这两个时间吃螃蟹，可以品尝到大闸蟹最好的口感和美味。
8月15日，人们可以在中秋节吃大闸蟹。十月适合公蟹。10月份可以试试公蟹。后面的大闸蟹可能现在味道不是最好的，但是还是可以吃的。建议12月份吃公蟹，母蟹可能没那么好吃。
2、爱吃蟹黄，选母蟹
大家在吃大闸蟹的时候，可能会有自己的喜好。有人喜欢蟹黄，有人喜欢蟹肉。如果喜欢蟹黄，可以选择母蟹来品尝，因为只有母蟹才有蟹黄，这是母蟹特有的，而公蟹有蟹膏，是白色的。公蟹吃奶油，母蟹吃黄色。可以根据自己的喜好选择吃公蟹还是母蟹。
大闸蟹母蟹和公蟹哪个好，也有说9月份吃母蟹最好，因为此时蟹黄饱满。如果你喜欢吃蟹黄，也可以在9月份吃母蟹，但这并不是说9月份不能吃。只是到了10月份，蟹黄可能会减少，吃母蟹还是吃公蟹看大家的选择了。
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